10月29日至30日,第五屆世界食事論壇在?诔晒εe辦。作為論壇重要環(huán)節(jié),10月30日海南“食學(xué)教室”公益項目啟動儀式同步舉行。

本次論壇匯聚全球多國學(xué)者代表,聚焦食育教育、食品安全、食物系統(tǒng)可持續(xù)發(fā)展等核心議題。海南省教育廳相關(guān)負責(zé)人表示,食育教育作為智育、德育和體育的基礎(chǔ),是培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣、樹立正確飲食觀念的關(guān)鍵,需要通過課程融合、家校聯(lián)動、社會支持等多元路徑推動落地。

在海南“食學(xué)教室”公益項目啟動儀式現(xiàn)場,海南省慈善總會負責(zé)人表示,“食學(xué)教室”是落實“大食物觀”、助力聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的生動實踐,希望通過這一載體讓孩子們了解食物來源與營養(yǎng)奧秘,傳承海南飲食文化中的生態(tài)智慧與包容精神。

據(jù)悉,“食學(xué)教室”公益項目首批將捐建32所小學(xué)食學(xué)教室,結(jié)合海南本土特色,創(chuàng)新教學(xué)模式,把食學(xué)知識與本土飲食文化、生態(tài)保護理念相融合,培養(yǎng)學(xué)生珍惜糧食、尊重勞動的意識,以及健康飲食的生活習(xí)慣。后續(xù)海南省將以“食學(xué)教室”公益項目為起點,進一步完善食育教育課程體系。(記者 郭萃)

編輯:陶淦
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